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【尊龙体育官网】我校吴彩娥教授做客《东升有约》畅谈食品安全问题
来源:尊龙体育官网|娱乐平台官方网站    发布时间:2021-04-06 20:14:01
本文摘要:今年5月,台湾“增塑剂”风波愈演愈烈,食品保健品安全问题广为人知,再次受到全社会的关注。

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今年5月,台湾“增塑剂”风波愈演愈烈,食品保健品安全问题广为人知,再次受到全社会的关注。就增塑剂及其他食品安全问题,我校森林资源及环境学院食品系吴彩雅教授访问南京新闻综合频道《东升有大约》和现场嘉宾进行了深入讨论。

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吴彩雅教授在食品行业专业工作了20多年,对食品行业现存的问题有独特的看法。在节目现场,吴教授明确提出了从食品科学的角度客观对待食品添加剂的问题,不要说“可笑变化”,添加剂也不应该是“零加”,而是要科学合理地用于国家允许范围内的食品添加剂。

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现有的许多食品安全现象主要集中在添加剂的非法添加、超出范围的添加和过量的添加上。她指出,增塑剂和三聚氰胺等不属于食品添加剂范畴,被不法分子非法添加到食品中。此外,吴彩雅教授明确提出了对食品安全监管的专业看法。此次特辑将于6月15日、16日晚22时在南京新闻频道如期播出。

最近,江苏体育频道也就食品包装中不存在的增塑剂安全问题采访了吴彩雅教授。


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